2005-04-11

YUMMIE!

directly on Soviets place in the center of Ulan-Ude there is a little Posen restaurant. These small steamed meat balls in a dough are the great delicacy of Burjatia. But be careful, they have a little hole at the top and are filled with soup/stock. You have to bite a bit off the side and then drink the soup, before eating the rest...
Posted by steffi at 1:03 PM
Edited on: 2005-04-11 1:32 PM
Categories: cafes

2005-03-06

Tadschikischer Teegenuß

Eine neue Stadt weckt immer meinen Spürsinn nach Kaffee- und Teeoasen und so war meine Neugierde geweckt, als ich von der Tadschikischen Teestube las, die im ersten Stock des Palais am Festungsgraben 1 aufzuspüren ist. Man vermutet ja kein Teeparadies, wenn man das museumartige Gebäude betritt und muss zunächst einer mangelnden Beschilderung folgen, bis man da ist: ein Raum, Säulen aus geschnitztem Sandelholz, Kissen auf Teppichen, auf denen sich die Teefreunde lümmeln, Tees aus aller Herren Länder und Winkel, mit Kluntjes, Marmelade oder Rumrosinen. Ich empfehle anregende Gesellschaft mitzubringen, und schwupps, man ist entführt in eine Welt ohne Zeit; wunderbar.
Posted by steffi at 9:25 PM
Categories: cafes

2004-11-06

Living room

From my new life in the living room of my parents I am often remembered of my living room in Tokyo, éf gallery. It was love at first sight... I had read about the cafe/bar/gallery in a guide book, but the fools had marked the place in a different street. I did not find it when I was looking for it and stumbled across it, when I was on my way to somewhere else. LUCKILY. Then I met the crew, we became friends (or should I better say, that I have been taken care of like all the stray cats, that Izumi pampers) and then we even worked together... A certain music (Coco Rosie) was always played there and when I left, I got a copy. So, Coco Rosie creates a little of the éf feeling wherever I go.
Posted by steffi at 11:13 AM
Categories: cafes